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芒果椰奶布丁的做法

芒果椰奶布丁

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逗逗飞的厨房
芒果季啦!芒果控们对于芒果的热爱更是欲罢不能!各种芒果甜品🍮快冲鸭……

用料

芒果椰奶布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个中等大小的芒果🥭

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净切成小块儿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入容器中备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片剪成小片用冷水泡软。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150毫升椰浆倒入锅中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入150毫升牛奶。根据个人喜好调整椰浆和牛奶的用量,也可以只用一种。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入约10克糖,可根据芒果的甜度和个人喜好调节糖量,可多可少。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再挤入约10克炼乳,更香甜。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,小火加热至糖融化,不要过度煮,不要超过50度,然后关火晾至40度以下。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡软的吉利丁片挤干水分。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入晾好的奶液中。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻搅拌,吉利丁片全部融化后,放置一边完全晾凉。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芒果块中。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻搅拌均匀后,盖好盖子放冰箱冷藏4小时以上。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凝固好的芒果布丁。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边缘用刀划一下。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣到案板上。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成自己喜欢的或大或小的块儿,大块的吃起来更过瘾。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小块儿的更方便。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰奶搭配芒果的香味特别浓郁!

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

那甜香的美妙口感绝对能满足你对芒果的所有期待~

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入口即化,满腔的美味享受⋯

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜香溢满唇齿之间,在这个季节吃芒果甜点绝对是件非常幸福的事!

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以用草莓按同样的方法做成简单的草莓椰奶布丁。

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好看又好吃😋

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果控、草莓控一定要收😋

菜谱创建时间:2022-04-22 11:47:03
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