南瓜蒸排骨

作者： 赵太自家厨房

用料

• 排骨 300克
• 南瓜 300克
• 蚝油 一勺
• 盐 2克
• 淀粉 半勺
• 蒜蓉豆豉酱 一勺
• 蒜蓉 一勺

南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切小块泡水三十分钟左右，控干水分，加入：2克盐、4克糖、半勺淀粉、少许胡椒粉一勺蒜蓉豆豉酱、一勺蒜蓉、少许蚝油捞匀腌制半小时

步骤 2

南瓜切小块，水开后蒸5分钟

步骤 3

加入腌制好的排骨，蒸12分钟即可

菜谱创建时间：2022-04-22 11:08:56