蒜香烤猪排

作者： 貓曉喵Angela

健康的烤箱猪排 外焦内嫩 娃超喜欢 趁热吃口感棒棒的 一点都不比炸猪排差

用料

• 猪排 几块
• 鸡蛋 3个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 酱油 2勺
• 蚝油 适量
• 蒜粉 适量
• 胡椒粉 一点点

蒜香烤猪排的做法步骤

步骤 1

猪肉片切薄片，用松肉锤敲打（用刀背拍也可以），用酱油、蚝油、蒜粉、胡椒粉，腌制半小时。

步骤 2

鸡蛋打成鸡蛋液，面包糠、淀粉放入空的容器中备用。裹一层淀粉，裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠。

步骤 3

放入烤箱，200度，烤15分钟左右就好了（如果猪排比较厚要增加烤制的时间）。

步骤 4

烤好完成～可以配上喜欢的蔬菜

蒜香烤猪排的小贴士

猪排腌制过有味道，不需要任何的酱汁就很美味，也可以配小朋友最喜欢的番茄酱。大人配甜辣酱，也是不错的选择。

菜谱创建时间：2022-04-21 22:29:22