大米饭放在袋子里用擀面杖捶成粘稠状,拿出来,手沾点水防粘用手揉成没有米粒的糍粑状。
奶茶粉加上一小勺糖,搅拌均匀之后,把糍粑团成球,放在奶茶粉里滚,滚好之后就可以吃了。
揉的时候一定要把手沾水,要不然会黏到怀疑人生! 揉一会感觉粘了就再沾点水接着揉就好,没有颗粒感了就可以停了。