番茄肉沫蒸日本豆腐

作者： 榛宝贝

每天早上给儿子做早饭，绞尽脑汁，还得各种不重样，这个番茄肉沫蒸日本豆腐儿子非常爱吃～

用料

• 日本豆腐 3条
• 番茄 1个
• 猪肉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 水淀粉 适量

番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块儿，番茄切丁，猪肉切丁。请忽略我的刀功嘿嘿🤤🤤🤤

步骤 2

油热倒入肉丁，翻炒

步骤 3

肉沫上色后倒入料酒，生抽，盐，鸡精翻炒均匀

步骤 4

放入西红柿继续翻炒后加入水淀粉勾芡

步骤 5

翻炒完成后淋到日本豆腐上

步骤 6

放入蒸箱，100度蒸5分钟即可。没有蒸箱用锅蒸即可，水开后大火蒸5分钟。

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2022-04-21 13:12:15