盆栽小布丁

作者： jaja~

改变心情小清新！！

用料

• 无盐牛油
• 蛋黄 4个
• 奶油 200ml
• 淡奶 100ml
• 砂糖
• 朱古力饼干

盆栽小布丁的做法步骤

步骤 1

先将朱古力饼干

步骤 2

压成粉状，留一半备用，

步骤 3

蛋黄打成汁。

步骤 4

加上奶油、砂糖、淡奶打匀成布丁汁。

步骤 5

一半与牛油混合。

步骤 6

先把混合牛油的饼干糊放在烤模底压平，

步骤 7

再倒入布丁汁。

步骤 8

烤箱预热170度，布丁放烤箱170度烤30分钟。

步骤 9

布丁定型后，上面再铺上备用的饼干粉末（看上去很像盆栽哦），再插上花状的糖（我用的是朱古力

步骤 10

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步骤 11

2

盆栽小布丁的小贴士

其实饼干铺底这个步骤完全不必要，因为我需要插上花所以要有固定的地步才做，没有饼干后，完全就是一个普通布丁咯，按自己口味，在布丁汁里加自己的口味香精，最普遍就是香草香精，就完成简单又经典的布丁小甜品了

菜谱创建时间：2012-10-19 00:52:49