东北大碴粥

作者： 品滋玩味

用料

• 黏玉米碴子+芸豆 1碗
• (根据个人喜好，我是玉米碴子和芸豆各一半，不喜欢吃芸豆的可减少芸豆的量，只放玉米碴子的1/3就好。)

东北大碴粥的做法步骤

步骤 1

玉米碴子和芸豆洗净

步骤 2

高压锅中放入5碗水(喜欢吃粘稠些的可放4.5碗水)，浸泡4小时左右。

步骤 3

煮前加一小撮面碱，这样煮出的粥软烂好吃。

步骤 4

按高压锅“豆/蹄筋”键煮粥。(我通常是晚上睡觉前预约好时间，第二天早上起来吃刚刚好。)

步骤 5

多吃粗粮有益健康哦！

菜谱创建时间：2022-04-21 06:10:33