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麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾

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作者: 最爱炖猪蹄
最爱炖猪蹄
夏天来啦,怎么能没有小龙虾呢。有了小龙虾的夏天才是完整的夏天呀~ 和朋友一起吃虾聊八卦是多么开心的事情啊💁

用料

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先去超市买一个老火锅的底料。如果是200克的话。只需要一半。就能一次煮两斤虾!另外,还需要准备葱头、姜、蒜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小龙虾清理干净,头剪掉、虾线拔出来!然后尽量挑选老一点的虾。虾背比较黑的就是比较老的!图中就是老一点的虾

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才准备好的配料,倒入已经烧热油的锅。然后翻炒,炒香之后准备放虾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾放进去翻炒三分钟。倒入啤酒,加入盐和生抽。这时候如果喜欢麻,可以多加点花椒~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候你也可以放入你喜欢吃的配菜,比如莲藕! 因为你买的虾是比较老的虾,所以说比较耐煮。这时候只要盖上锅盖,让它煮个15分钟到20分钟。如果是嫩虾的话,不建议煮这么久的,7-8分钟即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,先发个图诱惑一下小伙伴们然后开动哈哈哈哈~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽量用一次性手套吧,不然手上一直会有小龙虾的味道哈哈哈哈🐒🐒

麻辣小龙虾的小贴士

①啤酒我喜欢用两瓶,不过一瓶也可以的 ②不想自己处理虾,记得在市场让人帮处理好哦

菜谱创建时间:2022-04-20 23:26:19
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