麻婆豆腐

作者： 不爱做饭爱吃饭的人

用料

• 豆腐 1块
• 芹菜叶 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 青椒 1个
• 红薯粉 适量
• 小葱 适量
• 花椒粉 适量

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

修豆腐切成小块

步骤 2

青椒、姜、蒜切碎

步骤 3

小葱切碎

步骤 4

豆瓣酱挖一勺

步骤 5

起锅烧油，放豆瓣酱、姜、蒜、青椒轻轻翻炒

步骤 6

放豆腐，撒一点花椒粉轻轻翻炒均匀

步骤 7

均匀淋入稀释的红薯粉

步骤 8

加入切碎的芹菜叶，翻炒均匀，中火闷3分钟

步骤 9

色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦

菜谱创建时间：2022-04-20 14:59:47