入口即化的胡萝卜牛尾

作者： cindychen22

用料

• 牛尾 50克
• 胡萝卜 1根
• 料酒 3勺
• 糖 20克
• 老抽 半勺
• 盐 1⃣️克
• 姜 🔟片
• 葱 根
• 酱油 2勺
• 沙茶酱 1勺

入口即化的胡萝卜牛尾的做法步骤

步骤 1

1，冷水下锅，倒入料酒，把牛尾放进去，等水烧开，捞出牛尾… 2.放入少量的油，放姜，蒜🧄，倒入牛尾，翻炒3分钟..炒香.. 3.加入调味料… 4.加入水，末过牛尾（多加一些，牛尾要煮2个小时）小火慢炖（越软烂，越入味）

步骤 2

5等汤快烧没了，加入胡萝卜🥕，慢炖几分钟，翻炒几下，出锅，装盘，可以撒上葱花，香菜…

步骤 3

出锅，装盘

入口即化的胡萝卜牛尾的小贴士

慢慢熬

菜谱创建时间：2022-04-20 11:43:23