超快手玉米糊糊

作者： Alice_foodie

做起来特别快，下班到家，五分钟搞定，晚上喝点汤，舒坦~ 以下是2人份的量。

用料

• 玉米面 1.5勺
• 鸡蛋 2个
• 水 适量

超快手玉米糊糊的做法步骤

步骤 1

取大汤勺量玉米面1.5勺

步骤 2

加凉水搅拌成玉米面稀水，不用太粘稠，到如图程度即可

步骤 3

准备两个鸡蛋，打散

步骤 4

起锅烧水，水沸腾时换中小火，缓缓倒入玉米面稀水，倒入后用勺子搅拌几下，注意不要糊在锅底上

步骤 5

再次沸腾时，大火，倒入打散的鸡蛋，搅匀

步骤 6

鸡蛋变成蛋花，就好了

步骤 7

乘出可以喝啦！成品是糊糊的状态，玉米面透明，托着蛋花。 还可以加点榨菜配着吃~

菜谱创建时间：2022-04-19 20:51:35