卤鸡腿🍗

作者： 童小一美食记

为爱洗手做羹汤！

用料

• 鸡腿 3只
• 鸡蛋 3个
• 卤料包 1只
• 冰糖 适量

卤鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟剥壳。鸡腿划拉几刀，冷水下锅焯水

步骤 2

少量油加热，加入适量冰糖炒糖色

步骤 3

糖融化开，加入鸡腿煎至表面微黄。加入热水没过鸡腿和鸡蛋，加老抽、生抽、大蒜、盐

步骤 4

放入卤料包，大火烧开后转小火慢炖一个小时。直到卤汁很少为止。

步骤 5

中午卤蛋鸡腿🍗面。😄

菜谱创建时间：2022-04-19 12:24:19