蔬菜切丁,牛肉我用的是山姆的澳洲和牛肉饼,就是现成的牛肉沫了,cirio番茄罐头一个,可以用新鲜番茄代替
放入少许橄榄油,先下蔬菜丁,炒到断生,再另起一锅炒牛肉末,加一点料酒,翻炒一下
加入蔬菜丁、罐头,加入少许盐,糖调味,加入适量的水,没过食材,小火熬制汤汁浓稠。
熬到汤汁基本上收小就好了,不要太干 。
熬番茄酱的同时可以煮意面la~~~~
煮好意面,铺一层意面酱,yummy yummy🤪💕😍