麦乐鸡块

作者： 如果我是天使1981

最近减肥，嘴又馋，这个做法，低脂高蛋白。减肥都变成一件快乐的事，要快乐吃，发挥一个吃货的最高本领，吃得好还能瘦。 原谅我的拍照技术

用料

• 鸡胸肉 300克
• 虾 200克
• 鸡清 2个
• 黑胡椒 1/2勺
• 五香粉 半小茶勺
• 生抽 1大勺
• 蒜泥 1瓣
• 姜汁 1克
• 盐 半小茶勺
• 糖 1茶勺
• 鸡精 1茶勺
• 吐司 一片

麦乐鸡块的做法步骤

步骤 1

所有的调料来张集体照

步骤 2

吐司去边，鸡胸肉，虾和所有的调料，一起打成泥

步骤 3

还没有弄熟，这个样子闻起来都很香了。。吧嗒吧嗒流口水

步骤 4

分成一坨一坨的，用油纸压成型。

步骤 5

裹上一层面粉

步骤 6

不粘锅里少油，小火🔥煎至两门微黄。

步骤 7

加番茄酱或者梅子酱，开吃。

麦乐鸡块的小贴士

我觉得可以不用油纸那步，打成泥后，放急冻室，冻几分钟，然后用手捏成型，再裹面粉。

菜谱创建时间：2022-04-19 09:10:46