牛肉锅盔

作者： 真的萝莉

用料

• 黄油手抓饼 一张
• 牛里脊 若干
• 洋葱 小半只
• 葱花 若干
• 生抽
• 盐
• 五香粉
• 食用油
• 白芝麻 一丢丢

牛肉锅盔的做法步骤

步骤 1

牛里脊搅碎，加入洋葱粒与葱花，拌匀

步骤 2

加盐、生抽、五香粉、食用油，拌匀

步骤 3

将手抓拼切成4份，记得买黄油起酥的手抓饼

步骤 4

取一份皮包上馅料，馅多点也没关系，皮要薄才香脆

步骤 5

整好形直接放置硅油纸上，用手按压成饼状

步骤 6

将擀面杖抹一层油

步骤 7

将饼擀成薄片，擀成啥奇形怪状都没关系，哈哈哈，关键要薄，皮破了还挺生动，嘻嘻，对了，别忘了最后撒了灵魂白芝麻

步骤 8

送入预热好的烤箱，上下火，180度，17分钟

步骤 9

出炉，趁热吃，香得要命

菜谱创建时间：2022-04-19 09:02:49