豆子泡好,用高压锅压或者用面包机做,如果用面包机需要多加100克水,豆沙做的要干一点,好包,然后分成15-25克一个的陷,很随意
把所有面皮的材料用揉成光滑的面团,醒20分钟,也可以放进冰箱冷藏,然后分成20克一个的面团
包成这样就可以啦,烤箱190度15分钟,一面10分钟,一面5到8分钟就可以啦,凉凉,吃吧 也可以平底锅烙饼
豆沙一定要干, 糖可以不加但是得多加大枣, 大枣要去核