减肥の铁板鸡胸肉

作者： yenyen-agust

平时上班比较忙，总是吃外卖吃够了，又不健康，休息日做些简单备用食物存放！减肥铁板鸡胸肉，平时煮的有点腥味，很多时候购物也受限制等原因，所以考虑食品的保鲜期，想到了腌制密封入味的方式！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 香菜盐（某宝上有） 适量

减肥の铁板鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

超市的鸡胸肉买了，回家清洗干净，用厨房纸巾吸干水份，适当的撒上一些成品的香草盐，我比较喜欢迷迭香，可以适当的添加一些，腌制的时候也可以，闷烧的时候也OK！

步骤 2

我一般的时候是冷藏室里面腌制2～3天，这样比较入味，吃的时候不用添加其它酱汁类了！

步骤 3

我用的电压锅，用的是无水功能加热30分钟！味道很好，比煮要保持了鸡肉的味道，没有那种干巴巴的感觉了！ 没有电压锅的电饭锅也可以的！

步骤 4

这是上次压熟的样子，上次用的家里存的干迷迭香腌制的！ 切成片加入沙拉里，或者单独吃都可以的！日本有个柚子胡椒酱，蘸它也蛮好吃的。

减肥の铁板鸡胸肉的小贴士

用黑胡椒+盐腌制也可以的，喜欢柠檬的话柠檬片+蒜+盐+黑胡椒都可以，奥尔良鸡翅调料也可以，很多口味都可以自己挑战，香草盐有成品用着比较方便！

菜谱创建时间：2022-04-18 21:38:17