两根山药洗净,掰断上锅蒸二十分钟,凉后剥去山药皮,加少许牛奶或温开水,碾压成泥,我用博朗辅食棒直接打泥更细腻省事。准备好炒红果。
山药泥用带手套的手在碗里整理成型,炒红果倒上去就好啦。
冰镇一下,夏天当冰的甜品吃。