面加点水,少放点油,和成稍软点的面团 醒一会也行,不醒也管,我都是有时间就醒20分钟,没有时间就直接和好面就做
油酥,全油和面
面团分成一个一个小剂子,包油酥
封好口压扁,赶开
对折
再对折,稍赶开一点包糖馅,跟包包子一样包好收口,直接手压扁
压成这样,点几粒芝麻,没有芝麻就不放,也很好吃 放烤箱上下火210度,20分钟
烤好了
又香又脆又甜