20克桃胶,倒入适量清水,泡发24小时
至完全涨发无硬芯
用手碾碎,挑出黑色杂质
取适量桃胶于炖盅内,加入冰糖和美国蔓越莓干
倒入牛奶至与碗沿齐平
汤锅注水放入炖盅
盖上盖子隔水炖30-40分钟
花茶壶中放入美国蔓越莓干、冰糖和干桃花
倒入50ml美国蔓越莓汁
再倒入300ml温开水
炖奶炖好后表面装饰上一朵鲜桃花
花茶壶点火
微火加热
两款春季养颜茶就做好啦
1、桃胶的泡发时间较长,建议头一天泡发第二天使用; 2、桃胶泡发后会有很多黑色的杂质浮出,这是桃树上的油脂中包含的灰尘,需要手动挑出并清理干净; 3、花茶不建议大火煮,会造成维生素的流失,小火微火加热即可。