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甜玉米汤的做法
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甜玉米汤

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作者: 小薇@
小薇@

甜玉米汤的用料

甜玉米汤的做法步骤

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步骤 1

将玉米剥皮,掰下米粒,用清水洗净放在汤锅中

步骤 2

锅中加入半锅清水,开大火煮开

步骤 3

烧水的过程中将鸡蛋打散搅匀放入冰箱备用

步骤 4

待水烧开后加入两勺白糖,用大点的汤勺搅匀,边搅边将打好的鸡蛋倒入锅中,慢慢形成蛋花状

步骤 5

将淀粉倒入小碗中,加入两汤勺清水搅匀

步骤 6

用搅鸡蛋的方法将淀粉水轻轻倒入锅中,不停的搅匀,此时的汤就成了粘状

步骤 7

最后开小火慢慢搅动5分钟就可以喝了

甜玉米汤的小贴士

在等待水开的同时就可以将鸡蛋和淀粉搅匀了备用,免得水开后搞的手忙脚乱的,做次汤最重要的一点就是等水开后要不停的搅拌汤锅,不搅匀的话就很容易粘锅而且做出来的卖相就不会很好看,这汤虽然简单,但味道确实不错,不妨试衣试,保证让你满意。

菜谱创建时间:2012-10-18 15:32:26
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