枸杞叶香菇汤

作者： 陈小白教素食

枸杞叶是菜也是一味中药，它有一个优点就是它的营养价值高于枸杞子，所含的胡萝卜素含量较高，有明目之功效。 枸杞叶的食疗价值有补肝益肾、祛风明目、活血化瘀，像常感冒、抵抗力差的人可以每天食用。 可以多用它来煮汤喝，香菇枸杞叶汤尤其的鲜香！

用料

• 枸杞叶 100g
• 新鲜香菇 50g
• 白胡椒 1g
• 姜片 5g
• 盐 2g
• 松茸粉 3g
• 枸杞 5g

枸杞叶香菇汤的做法步骤

步骤 1

食材备好，用果蔬净化器泡水过滤，洗净。

步骤 2

把新鲜的香菇切片，热锅少油，煎出香味。 第一去湿气；第二提香。

步骤 3

倒入水，加盐、松茸粉，磨点白胡椒。 白胡椒不能放太多，有那么点就好，太多汤就会辛辣。

步骤 4

水开后把枸杞叶放进去，加上几颗枸杞。起锅即可。

枸杞叶香菇汤的小贴士

这汤别看容易简单食材也普通，但味道很鲜香的哈。

菜谱创建时间：2022-04-17 22:48:10