减脂美味鸡胸肉蔬菜饼

作者： 喵呜野兽

这个鸡肉饼可以当晚饭也可以当早餐，嫩而多汁，减脂星人必吃！

用料

• 鸡胸肉 250克
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 豌豆 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量

减脂美味鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁或者用料理机打成泥，越细腻越好

步骤 2

打好的鸡胸肉加入淀粉、适量生抽，蚝油，腌制十分钟备用（淀粉可以适当加多一点，这种鸡肉会嫩一些，好吃些）

步骤 3

把胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒煮熟，不喜欢的可以不加，再搅拌进鸡肉泥里，尽量均匀一些。

步骤 4

搅拌好的鸡肉蔬菜泥用手团成一个个球，再压一下，就是一个鸡肉饼了，这里250克的鸡胸肉我压了6个饼出来，大概是女生手掌的一半大小。用煎锅的就放少量油两面煎黄大概十分钟，有空气炸锅的，垫上锡纸或硅油纸，鸡肉饼两面各刷一点油，180度15分钟，就大功告成啦！

菜谱创建时间：2022-04-17 21:33:27