简单版卤猪耳朵

作者： 楚楚楚动人

用料

• 猪耳朵（带猪面皮） 2个约3.5斤
• 卤料 一包100克

简单版卤猪耳朵的做法步骤

步骤 1

买猪耳朵时叫猪肉佬烧干净毛，刮干净，回家自己再洗洗刮刮，分开切开适合的大小

步骤 2

把3-4斤水煮开，倒进卤料（桂仙牌子）约7元一包（100克）煮5-10分钟，再倒入洗干净的猪耳朵，煮开后细火再煮25分钟即可，煮过程中不用加任何调料及盐

步骤 3

冷了捞起来，分开量装，放急冻，想吃多少解冻就行

步骤 4

比卖的好吃，又卫生

菜谱创建时间：2022-04-17 20:39:56