珍妮曲奇

作者： MIKE很爱吃

用料

• 黄油 160克
• 糖粉 35克
• 玉米淀粉 36克
• 低筋面粉 120克
• 高筋面粉 40克
• 可可粉（或抹茶粉） 10克

珍妮曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油先软化再打发，加入糖粉打发，再加入玉米淀粉继续打发至图上的状态。

步骤 2

加入低粉高粉混合，反复搅拌至顺滑状态。 （如果做可可和抹茶口味，只要面粉同等减少就行了，如：可可粉10g，面粉就减10g）

步骤 3

烤箱140℃，25分钟

步骤 4

入口即化

步骤 5

可可味和抹茶口味

菜谱创建时间：2022-04-17 19:14:27