全家桶

作者： ZL_c栗子

隔离在家看朋友圈嘴馋了 用政府发的大礼包做个全家桶吧 看下去⬇️⬇️⬇️

用料

• 三黄鸡 1只
• 土豆 2个
• 鸡蛋 3个
• 玉米 1根
• 包菜 半个

全家桶的做法步骤

步骤 1

土豆切条焯水3分钟捞出过凉水洗净表面淀粉 急着吃就尽量擦干表面水分裹一层薄薄的玉米淀粉 不急可以像我一样分开冷冻3-6小时

步骤 2

鸡胸肉与鸡腿切下 用盐糖黑白胡椒味精腌制6小时以上

步骤 3

三黄鸡剩余不喜欢的鸡肉拆骨去皮 随意的切块 加入一些面粉 多一些的黑胡椒 适量盐 五香粉 一起料理机搅碎成糊 用保鲜膜做成香肠状冷冻3-6小时

步骤 4

包菜洗净切细丝 100克色拉酱55克糖70毫升苹果醋5克黑胡椒5克盐搅拌均匀成色拉酱 加入菜丝内腌制3-6小时 最好腌过夜

步骤 5

用现成的蛋挞皮和蛋挞液也可以 或者用20毫升牛奶一个蛋黄30毫升淡奶油15克糖调一个蛋挞液也可以 烤箱或空气炸锅200度20分钟

步骤 6

鸡块拿出切片蘸面糊后160度炸到金黄就可以了 面糊：面粉1份淀粉1份水2份适量黑胡椒

步骤 7

鸡块裹上面粉 面粉调味加奶粉盐糖黑胡椒味精 160度炸10-12分钟 筷子插入流出的是油水就行

步骤 8

薯条150度3分钟

步骤 9

喜欢主食的可以煮一根玉米 水里加盐黄油一起煮半小时就行 所有炸物装盘准备好喜欢的蘸料 倒一杯可乐 完美 隔离也不要饿到咯～

菜谱创建时间：2022-04-17 18:20:19