豆酱煮膏蟹

作者： xXxxxxgh

用料

• 膏蟹 两只
• 蒜头 图片
• 香菜

豆酱煮膏蟹的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

清洗膏蟹 洗掉腮 剁块 去掉脚尖

步骤 3

斜刀切 再对开切

步骤 4

盛好备用

步骤 5

豆瓣酱压烂

步骤 6

豆瓣酱加白糖 一点点麻油 加点水稀释 不要太稠

步骤 7

热锅下油 爆香蒜头 铺在砂锅

步骤 8

膏蟹抹上薄薄豆浆

步骤 9

如图

步骤 10

加一点点水

步骤 11

放一点香菜头

步骤 12

开大火 加盖 滚起来后改中火 五分钟

菜谱创建时间：2022-04-17 18:18:23