葱花鸡蛋饼

作者： Carole肖

娃上小学后每天都得变着花样做早餐，他不喜欢吃有嚼劲的东西，试了几次，做了这种软软的蛋饼。

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 面粉 适量

葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打散，加入切碎的葱花。

步骤 2

面粉加水过筛至顺滑流动状态。

步骤 3

热锅热油，舀一勺面糊摊匀，面糊变颜色鼓泡后翻面。

步骤 4

在面糊上加上蛋液摊匀。

步骤 5

蛋液稍稍凝固后翻面，电饼铛盖住压一会，再翻面就可以出锅了。

步骤 6

出锅装盘

步骤 7

做了三个

步骤 8

娃把翻到背面抹点酱，三个吃光光。

菜谱创建时间：2022-04-17 10:04:21