香肠葱煎饼

作者： 朋爸是暴君

用料

• 小葱 2根
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉 酌量
• 黑胡椒粉 1小勺

香肠葱煎饼的做法步骤

步骤 1

葱切小段，香肠切薄片后再切丁；面粉加水调成稀稠。

步骤 2

将香肠丁、小葱段放入上面的面汁中，加入一个鸡蛋少许盐少许黑胡椒粉，拌成图上效果就可以了。

步骤 3

将锅烧热后，加入一点油，润锅，油滑完锅，让面汁可能覆盖的锅面都挂上油，以防沾锅。调成中小火，将调好的面汁倒入锅中。然后，转动热锅，让面汁均匀覆盖，小火定型。

步骤 4

饼定型后，翻面煎另一面，闻到香味，表面略焦黄后出锅。不错哦！

菜谱创建时间：2022-04-17 09:37:36