洋葱切薄片,韭菜切钓掉根后后切成3厘米,胡萝卜切细丝。
把*的调料和好后加入刚才切好的菜。
锅中倒入香油,倒入步骤2,中火烧到有颜色。
有颜色后翻个儿盖盖儿,烧成同样的颜色。这个时候可以做蘸料。
打开盖后再烤1~2分钟。 正面反面脆脆的就成功了。