先把罗非鱼洗干净沥干水分,抹一层薄薄的盐,然后用鱼沾满生粉,然后放油温出烟的时候放鱼慢慢炸制金黄色~然后放一些食用油,把姜丝炒一下,番茄酱,糖,醋,生粉勾芡~把糖醋汁调到浓稠,淋上炸至金黄色的罗非鱼即可😁
成品