懒人版小面包？自用

作者： 从春天开始减肥

看起来是麻薯，口感也很接近。其实是小饼干的配方，只是我步骤错了，忘了先打发蛋清就成了图片这种。

用料

• 全蛋 3个
• 糖 40克
• 低筋面粉 80克
• 柠檬汁 几滴
• 橄榄油（玉米油也可以） 1勺
• 可可粉（可不加） 3克

懒人版小面包？自用的做法步骤

步骤 1

没有拍步骤图。 1、面粉过筛倒进容器。 2、加入鸡蛋、糖、油、柠檬汁，搅拌均匀。 3、电动打蛋器打几分钟，到了粘稠状态就差不多了。 4、加入可可粉。（没有可以不加）搅拌均匀。 5、烤箱提前预热。 6、倒入模具，入烤箱。220度烤15分钟左右。

懒人版小面包？自用的小贴士

封面图是烤了20分钟的样子，不用烤那么久，时间长了表皮太干。 这个是阴差阳错做出来的小面包😃 原帖是饼干，地址：https://www.xiachufang.com/recipe/106527050/

菜谱创建时间：2022-04-16 22:53:06