槐花鸡蛋饼

作者： 橙色小柠檬

把春天吃进肚子里之——槐花。 春天的槐花一年就吃一回，光闻味就一股香甜，怪不得蜜蜂喜欢采槐花蜜。最美的季节遇到香甜的槐花当然不能辜负。槐花有很多种吃法，今天吃槐花鸡蛋饼。

用料

• 槐花 300克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 80克
• 盐 适量

槐花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

槐花洗干净，沥干水分，打2颗鸡蛋。

步骤 2

加80克面粉，加一丢丢盐，搅匀。

步骤 3

小铁锅少倒点油，油烧热。

步骤 4

倒一半槐花，小火煎定型翻面。

步骤 5

另一面也煎定型就熟了。

步骤 6

放案板上切开。

步骤 7

两刀一切四。

步骤 8

装盘。

步骤 9

把春天吃进肚子里……

槐花鸡蛋饼的小贴士

超简单的槐花鸡蛋饼，喜欢就做起来。

菜谱创建时间：2022-04-16 21:34:27