奶香光头

作者： 孙丽华888

用料

• 面粉 500克
• 糖 100克
• 盐 6克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 35克
• 黄油 100克
• 泡打粉 2克
• 牛奶 200克

奶香光头的做法步骤

步骤 1

将黄油溶化，牛奶加热与黄油鸡蛋盐、糖搅均，放入酵母溶化，把泡打粉放入面粉中拌均，然后将溶化的奶、奶倒入合成软硬适当的面团

步骤 2

合好的面团醒发至二倍大

步骤 3

排气、搓条、下均等的剂，揉圆

步骤 4

将剂用揉面包的手法揉咸光滑的圆，沾少许薄面。

步骤 5

烤箱上下火200度，烤18分钟即可出炉。

步骤 6

奶香味十足，外皮酥脆，里面细腻、喧软并有嚼劲，浓浓的奶香味儿、与面香味儿融合，甜中代咸真的好吃极了，满满的童年回忆！

菜谱创建时间：2022-04-16 20:14:00