简单快手无油烟！盐烤三文鱼头

作者： 狐狸的下厨房

封面拍的不好看但是相信我真的好吃！

用料

• 三文鱼头 1个
• 柠檬 1个
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 2勺
• 橄榄油 1勺
• 迷迭香 1根

简单快手无油烟！盐烤三文鱼头的做法步骤

步骤 1

三文鱼头化冻洗净，柠檬切片。把柠檬，料酒，橄榄油和三文鱼头放一起，可以适量加点柠檬汁。黑胡椒海盐磨在里面，抓拌腌制一下

步骤 2

烤盘铺油纸，柠檬片垫在鱼头下和鱼头上，腮里也塞一片。先鱼皮向下，迷迭香放在上面，进烤箱210°烤30分钟

步骤 3

在烤十五分钟后把鱼头翻个面，鱼皮朝上，烤完剩下的十五分钟

步骤 4

出烤箱，再撒点海盐黑胡椒，挤点柠檬汁

步骤 5

鱼眼睛下面很嫩。鱼皮脆脆的，很好吃

简单快手无油烟！盐烤三文鱼头的小贴士

简单快手，三文鱼头里面脆骨很多，快乐

菜谱创建时间：2022-04-16 14:49:04