极简版香蕉布朗尼

作者： 飘在晴天的台风云

疫情期间，物资短缺，想吃蛋糕又懒得打蛋，搜罗搜罗食材，做一个极简版香蕉布朗尼解解馋。

用料

• 熟透香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 7克
• 低粉 5克

极简版香蕉布朗尼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，呃，葡萄干准备好忘记放了，如果放了的话，可能口感会更丰富。

步骤 2

全部放入料理机/果汁机打成糊。

步骤 3

碗里垫油纸，方便脱模，倒入搅拌好的面糊。

步骤 4

加盖保鲜膜，微波炉高火5分钟。脱模，筛少许可可粉装饰。

步骤 5

可以配下午茶了，完美。

极简版香蕉布朗尼的小贴士

不需要放油和糖，香蕉本身的甜足够了。低粉也可以不放，口感更湿润。

菜谱创建时间：2022-04-16 12:03:25