炒方便面！

作者： P33小厨

以前都是煮方便面，偶尔想换个口味，想到了炒个方便面。

用料

• 方便面 1包
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半个
• 火腿肠 1根
• 生抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 青菜 1颗
• 葱 1根

炒方便面！的做法步骤

步骤 1

洗好青菜，切好香肠、葱，打散鸡蛋。

步骤 2

烧水，水开后放泡面烧2分钟，捞出马上用饮用水冷水浸泡，面可以更有韧劲。

步骤 3

放油，摊鸡蛋 捞出备用，将青菜根先炒再放入菜叶翻炒，再放入香肠、面翻炒。

步骤 4

加入耗油、方便面原有的料、油、少许生抽，翻炒。

步骤 5

美味的方便面出锅了！

菜谱创建时间：2022-04-16 09:11:17