蒜蓉粉丝蒸生蚝

作者： 想变成大厨的云宝宝

我也不知道为什么这是荷兰产地的法国生蚝 总之又大又肥嫩多汁就完事了

用料

• 粉丝 1把
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 1头
• 小米椒 3个
• 葱 2根
• 黄油 2勺
• 糖 少许

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

葱，蒜，小米椒切成碎末

步骤 2

黄油化开，先炒蒜，炒香后放小米椒和葱炒

步骤 3

粉丝用热水烫软，放在洗净开壳的生蚝上，然后再放上炒好的蒜蓉。拌一个碗汁（生抽，蚝油各一勺，盐半勺，糖少许）浇上去。

步骤 4

上锅蒸10分钟左右即可

菜谱创建时间：2022-04-16 08:05:43