烤箱预热195摄氏度(~380F)
香蕉在大碗里捣烂,分别倒入余下配料,充分拌匀。 根据自己喜欢的曲奇尺寸,用手抓起材料造型,压扁,放入垫了烘焙纸的烤盘(见图)
放入烤箱,选bake(烘烤)模式,设定20分钟。时间到了取出晾凉。装盘配一杯咖啡开吃。
喜欢吃脆曲奇可以增加5分钟。我个人认为20分钟已足够。