洋槐花洗净 放开水机绰30秒
捞出过凉水
根据洋槐花的量加一个过两个鸡蛋
加入少量面粉(越少洋槐花越能吃出原本的味道 不用怕面少不成型)加入喜欢的佐料
加少许水搅拌(如果鸡蛋放多了可以不放水)
电饼档刷油 摊成小圆饼 就可以享受美味啦
小心面放多了 就吃不到洋槐花的味道咯 喜欢的抓紧时间做起来不然洋槐花就老啦 我用的电饼档 平底锅也可以~