全网都在挑战的「鸡蛋口袋饼」第一次做/第一个就成功✌️✌️✌️

作者： 一颗糖572196

最近刷视频，好多博主都在挑战一个锅铲做「鸡蛋口袋饼」。。。各种翻车，有铲子炸化了的，有铲子粘不住鸡蛋液的😂😂😂真的笑喷了，今天我也来试试，第一次做，第一个就成功。。。全程有技巧无难度！喜欢尝试新奇美食的就跟着我一起做起来吧✌️✌️✌️五个鸡蛋做了七个，还剩下一些蛋液，量少包裹不了铲子，就留着明天炒菜或者做汤喝吧。。。

用料

• 鸡蛋 5个
• 食用油 适量
• 夹菜：生菜 2片
• 黄瓜 半根
• 火腿 4片
• 辣条 适量
• 番茄酱 适量

全网都在挑战的「鸡蛋口袋饼」第一次做/第一个就成功✌️✌️✌️的做法步骤

步骤 1

准备点自己喜欢的配菜。

步骤 2

鸡蛋打入碗中，搅散备用。

步骤 3

锅中加入宽油，开火后就把铲子放进去，小技巧一：铲子必须是这种金属铲子哈，硅胶的，塑料的都不可以！！！

步骤 4

小技巧二：铲子必须要很热很热，从开火的时候就放进去，一直大火烧到油温六成热。拿出来立马放入蛋液里，燃气转中小火。你会听到滋啦滋啦的声音，超解压😂😂😂小技巧三：铲子放入蛋液中，不要立马拿出来，停留三到五秒钟，让铲子的温度牢牢的粘住蛋液。

步骤 5

取出后放入油锅中，整个锅铲浸入到热油里。

步骤 6

漂亮👍👍👍炸个五六七八秒就可以啦？

步骤 7

反面。

步骤 8

取下来，然后再次把锅铲放入热油中加热十秒钟左右，再重复步骤4-5。

步骤 9

依次做好。

步骤 10

放入配菜，用番茄酱再挤个大大的M。

步骤 11

很简单吧，你们都学会了吗🤗🤗🤗

全网都在挑战的「鸡蛋口袋饼」第一次做/第一个就成功✌️✌️✌️的小贴士

有技巧无难度，菜谱写的要点很详细，请一定做之前认真看👀只要认真看完，看仔细，就一定会成功哦！

菜谱创建时间：2022-04-15 19:14:53