将以上材料备好、清洗干净,开火,锅热放油,油热放姜、鲫鱼翻炒片刻加入切碎的豌豆粒继续翻炒,炒制鱼变焦黄色时多加水熬汤汁。
另取碗加两勺面粉少许水搅拌至很小的圪塔备用,待鱼汤烧好后,过滤只要鱼汤,然后开了的鱼汤里加入调好的面圪塔继续熬煮,差不多10分钟就可以了,也可以观察颜色。
适合爱喝汤和喜欢吃面食以及添加辅食的宝宝