椰子面粉巧克力减肥小面包

作者： 小大头美少女

椰子面粉面包做的很顺利，想再加点巧克力估计会更好吃，试了一下果然好吃，记录下来欢迎丰富椰子面粉面包的配方。

用料

• 椰子面粉 75克
• 亚麻籽粉 75克
• 谷元粉 120克
• 燕麦麸皮 30克
• 洋车前子壳粉 15克
• 魔芋精粉 8克
• 奶粉 45克
• 鸡蛋 1个
• 油 25克
• 酵母粉 12克
• 甜菊糖 5克（或木糖醇150克）
• 盐 3克
• 温水 550克左右
• 巧克力 60克
• 可可粉 10克

椰子面粉巧克力减肥小面包的做法步骤

步骤 1

除了油，巧克力，可可粉三样外，其它的原料通通放盆里，我也没过筛，戴着一次性手套抓捏一下不要有颗粒，拌均匀了。

步骤 2

把油，可可粉，巧克力放在可以水浴的容器，我放电饭锅内胆里了。

步骤 3

在热水上融化吧，大概十分钟，然后拿出来冷确一下。

步骤 4

用温水和面，把冷却好的巧克力液体加入，根据面团的软硬调整水量。

步骤 5

分割好面团，滚上亚麻籽，烤箱发酵一个小时。

步骤 6

烤箱预热十分钟，180℃30分钟。

菜谱创建时间：2022-04-15 16:26:06