白灼西葫芦

作者： WithStarry

看起来平平无奇的白灼西葫芦 但好吃简单！超级好做！ 从此这道菜是我心中西葫芦做法NO.11⃣️

用料

• 西葫芦 1个
• 蒜末 少许
• 葱末 少许克
• 干辣椒 少许
• 调味汁
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 蚝油 1勺

白灼西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝

步骤 2

葱蒜，辣椒切好备用 西葫芦丝入煮沸水中汆烫15秒 （汆烫时可以关火哦）

步骤 3

调味

步骤 4

注入灵魂：油泼一下😄 调味汁吃之前再倒入西葫芦，时间久了西葫芦会塌上加塌。

白灼西葫芦的小贴士

其实西葫芦可以生吃但是我不太习惯，所以加了一步汆烫步骤，习惯生吃的可以生吃哈！

菜谱创建时间：2022-04-15 15:51:41