原味磅蛋糕🧈自然开裂

作者： 幸福媽咪

一款超级简单快手的甜品，扎实的黄油面粉香，来一杯咖啡或浓茶🥰🥰🥰用料简单，但不失美味，快来试试吧 椰蓉磅蛋糕也超级赞哦 https://www.xiachufang.com/recipe/106842319/

用料

• 软化无盐黄油 100克
• 白砂糖 80-100克
• 鸡蛋 2个（约100-110g）
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 2克

原味磅蛋糕🧈自然开裂的做法步骤

步骤 1

没有模具，用吐司盒烤，里面铺一下油纸

步骤 2

材料大集合，泡打粉加在低筋面粉里了

步骤 3

室温软化黄油用硅胶铲按压一会，分三次加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

接着分三次加入蛋液

步骤 5

搅拌到这样就OK了

步骤 6

接着筛入低筋面粉和泡打粉，同时预热烤箱170度

步骤 7

硅胶铲翻拌均匀即可

步骤 8

不要搅拌太久，没有干粉就可以了

步骤 9

倒入模具，放入烤箱170度中层烤40-45分钟，中间要观察颜色深了可以盖锡纸继续烤

步骤 10

完美出炉

步骤 11

内部组织也很不错哦

步骤 12

冷了更好吃

菜谱创建时间：2022-04-15 10:46:12