配茶神点香脆糯米船

作者： 热爱生活的小肥仔

香脆小吃，停不下来系列产品

用料

• 细砂糖 20克
• 无盐黄油 20克
• 杏仁片 70克
• 转化糖浆 20克
• 糯米船壳 15到18只

配茶神点香脆糯米船的做法步骤

步骤 1

烤盘放上糯米船，烤箱上下火150度到170度预热

步骤 2

不粘锅内放黄油，白糖，玉米糖浆加热到融化起泡，温度115度

步骤 3

锅离火加入杏仁片，蹭热铺在糯米船上面，铺7到8成就好，太多等下烤会溢出来，如果内馅变硬了，装热水在盆里面放热水上面会软化

步骤 4

烤箱预热好了，放进去烤箱中层，上下火150到170度，15到20分钟，烤到金黄色即可 小贴士：放了玉米糖浆就不要放麦芽糖，只需要一样就好，烤到颜色开始上来了就需要留意了，因为一不小心就会过火，变焦

步骤 5

成品了，烤干需要放凉一下，比较脆一些

配茶神点香脆糯米船的小贴士

可以用玉米糖浆，也可以用麦芽糖，

菜谱创建时间：2022-04-14 21:24:04