超级简单炒凉粉，懒人美食

作者： 红心小柚子

用料

• 凉粉 一块
• 葱花 适量
• 姜 适量
• 干辣椒 2个
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 老抽 1食勺
• 生抽 1食勺

超级简单炒凉粉，懒人美食的做法步骤

步骤 1

葱姜干辣椒切碎，凉粉切小块，备用

步骤 2

开中火，油热下葱姜辣椒炒出香味，再下凉粉

步骤 3

转小火翻炒5—8分钟

步骤 4

最后放生抽，盐，老抽上色。

步骤 5

喜欢吃辣可以放点辣椒酱。 北方朋友喜欢放芝麻酱也超好吃呢！

超级简单炒凉粉，懒人美食的小贴士

1. 炒凉粉用油多一点，防止粘锅糊掉。 2. 放凉粉后转小火慢慢煎熟，火大容易糊锅。

菜谱创建时间：2022-04-14 10:12:59