胡萝卜卷心菜鸡蛋炒粉丝

作者： Daraaada

用料

• 粉丝 1把
• 卷心菜 半个
• 鸡蛋 两个
• 胡萝卜 半根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 半勺
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 花椒 数粒
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量

胡萝卜卷心菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤

步骤 1

备料：粉丝泡上，姜蒜切丁，数粒花椒备用 卷心菜胡萝卜切丝

步骤 2

鸡蛋打散放入少量黑胡椒和盐

步骤 3

锅内滑油，放入蛋液翻炒

步骤 4

炒好的鸡蛋倒出备用

步骤 5

另起锅，锅内热油，加入小料爆香

步骤 6

倒入卷心菜胡萝卜丝翻炒至炒软出水

步骤 7

加入鸡蛋

步骤 8

加入粉丝，蚝油生抽鸡精，翻炒

步骤 9

炒熟就可出盘了

菜谱创建时间：2022-04-13 23:16:53