烧饼，咸糍仔

作者： TJRMOM

用料

• 糯米粉 约200g
• 热水 适量 克
• 肥瘦肉沫 腊肠粒 虾米仔 萝卜干粒
• 油 盐 蠔油

烧饼，咸糍仔的做法步骤

步骤 1

糯米粉用开水开好，成粉团后，一小团捏成碗状，装点馅，收好口，轻轻搓圆，放进有油的锅里。 馅料：下油，肉沫炒一下，蠔油，盐，酱油各少许，翻炒，加腊肠萝卜干炒几下。盛起备用。

步骤 2

翻面后，用铲子把粉团压扁压薄。

步骤 3

再翻面。

步骤 4

由于馅是熟的，煎的时间不用很长。小火慢煎。

步骤 5

我做了13个。

步骤 6

好吃！

菜谱创建时间：2022-04-13 23:14:05