茭白尖椒肉丝

作者： QZL100126

用料

• 茭白 若干
• 尖椒 若干
• 肉丝（或肉末） 若干
• 油 适量
• 盐 适量

茭白尖椒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉、茭白（去壳）、尖椒（去蒂）分别洗净切丝。

步骤 2

锅内倒入适量油，先放入肉丝，中火翻炒几下，再放入茭白和尖椒，继续翻炒，加适量盐，再翻炒至茭白变软。

步骤 3

出锅装盘。

茭白尖椒肉丝的小贴士

肉、茭白、尖椒三者的比例根据自己的喜好决定。

菜谱创建时间：2022-04-13 19:41:49